Descripción
CASTILLO-PALACIO DE ESTILO RENACENTISTA. Recios muros de piedra salvaguardan el carisma regio y nobiliario del castillo del s. XII que acoge el Parador. Tapices, lámparas forjadas, artesonado, maderas y ladrillos castellanos. Habitaciones de ensueño y un cuidado jardín unido a la oferta gastronómica de la tierra: Bacalao a la tranca, Asado de Cordero churro con patatas encebolladas y en salsa verde, “Dos y Pingada” (huevos fritos con lomo y chorizo) y postres como las cañas Zamoranas, el tocinillo de cielo y tarta del cister.